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今夜放送★「食材探検 おかわり!ニッポン」

●番組名:食材探検 おかわり!にっぽん

       「冬キャベツ~島根・松江市~」

●放送局:NHK-BSプレミアム

●放送日時:平成29年2月1日(水)

        よる 19時30分-20時00分

        (再放送 翌週火曜 午前6時30分 ・翌週水曜 午前11時)

 ●番組HP: http://www4.nhk.or.jp/okawari/(番組HP)

        http://www.nhk.or.jp/ (NHKオンライン)

 ●出演:【リポーター】 岡崎 朋美(元スピードスケート五輪代表選手)

      管理栄養士…木下あおい,  

      【語り】平泉成

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  岡崎朋美さん(元スピードスケート五輪代表)が島根県松江市を旅します。

 

  美味!冬キャベツを甘~く頂く調理術!

 ミンチ肉たっぷり、丸ごと使った「ホールキャベツ」や、あったか「キャベツのしじみ鍋」

 「キャベツのかす汁」など、冬こそ食べたい煮込みキャベツ料理が満載。

 

 さらに女性必見!ビタミンたっぷり美肌に役立つ「キャベツのスーパーACEあえ」を

 美人栄養士がご紹介します。

 


松江フィルムコミッション協議会
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