放送予定のお知らせ【魚が食べたい！！】

• 番組名：魚が食べたい！－地魚さがして3000港－

          島根県平田宍道湖漁港で絶品天然うな丼＆謎の伝統漁

• 放送局：BS朝日
• 放送日：2022年6月22日(水)

　　（よる）　21時00分～21時54分

　　※野球中継延長により、放送時間変更の場合あり。

　　　放送の変更については、最新の番組表をご覧ください。

　　※Tver等でも後日配信予定。

• 出演者：【MC】山口智充　【ナレーション】平野文
• 番組HP：https://www.bs-asahi.co.jp/fish_eat/　（番組公式サイト）
• Twitter：@fish_eat_BSA　（番組公式Twitter）

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「魚が食べたい！」　(゜))<<　(゜))<<　(゜))<<

 そんな思いで、日本全国に約3,000ある港を

お魚大好きディレクターが突撃訪問！

日本とその周辺海域に生息する魚類は、約４４００種。

しかし、豊洲（東京）に入荷する魚は百数十種類程度…。

日本全国には、“市場に出回らない魚”がたくさんいるはず！

“地元でしか食べられない美味しい地魚”を追い求めて

日本全国津々浦々の漁港を訪れるドキュメントバラエティー。

果たして、見たことのない＆口にしたことがない地魚に出合えるのか!?

今回は、出雲市平田宍道湖漁港からお魚さがし。

宍道湖の絶景を眺めながら宍道湖七珍を探します。

とれたてシジミで絶品酒蒸し＆汁物三昧。

シラウオを天ぷらでサクサク料理。

さらに超レアもの！

でっかい天然ウナギの激ウマジューシー＆ふわふわうな丼に舌鼓！

また、これぞSDGｓ!?

木の束を1カ月沈める…伝統漁法“しば漬け漁”で

エビ捕獲＆奥様の手料理を満喫。

料理をするのに命がけ!?地魚ゴリンチャ甘辛揚げ煮。

などなど・・・・。

聞きなれないお魚の名前も。

さて、どんなお魚旅になったのでしょうか？