松江フィルムコミッション

放送予定のお知らせ【食彩の王国】

  • 番組名:食彩の王国
  • 放送局:テレビ朝日 ※関東ローカル
  • 放送日時:2023年3月18日(土)

         (午前) 9時30分~9時55分 

    (番組公式サイト)

*********************************************

今週の放送は

我が城下町の宝 宍道湖のしじみ

 

こだわり漁師さんの

「肉厚で美味な宍道湖のしじみを

出汁だけでなく、身も味わって欲しい」

との願いを受けて

山陰フレンチの匠!が渾身の技を披露します。

 

また、松江市在住の料理研究家・土井小百合さんに

教えていただいた、家庭で出来るアイデアレシピが登場します。

ぜひお試しください。

 

いい食材・いい料理を深掘るこの番組

プロの料理人さんのファンも多いとか。

 

地元の制作会社さんも

今回の撮影サポートに携わってくださいました。

どうぞお楽しみに!

 

~取材先~

【宍道湖のしじみはこちらから!】 宍道湖漁業協同組合

住所:島根県松江市袖師町6-9

TEL:0852-21-3391

【松江でしか味わえない!地元食材を活かしたフレンチ】

ル レストラン ハラ オ ナチュレ―ル

住所:島根県松江市中原町55 善栄ビル1F

TEL:0852-25-2010

【数々のしじみ創作メニューが人気】 味処もと家

住所:島根県松江市末次本町47

TEL:0852-32-0268

【地元客にも長年親しまれている店】 そば富

住所:島根県松江市玉湯町玉造1197-7

TEL:0852-62-0185

【加工品でも宍道湖しじみを堪能!】 島根県観光物産館

住所:島根県松江市殿町191

TEL:0852-22-5758

  • 番組名:食彩の王国
  • 放送局:テレビ朝日 ※関東ローカル
  • 放送日時:2023年3月18日(土)

                (午前) 9時30分~9時55分 

    (番組公式サイト)

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今週の放送は

我が城下町の宝 宍道湖のしじみ

 

こだわり漁師さんの

「肉厚で美味な宍道湖のしじみを

出汁だけでなく、身も味わって欲しい」

との願いを受けて

山陰フレンチの匠!が渾身の技を披露します。

 

また、松江市在住の料理研究家・土井小百合さんに

教えていただいた、家庭で出来るアイデアレシピが登場します。

ぜひお試しください。

 

いい食材・いい料理を深掘るこの番組

プロの料理人さんのファンも多いとか。

 

地元の制作会社さんも

今回の撮影サポートに携わってくださいました。

どうぞお楽しみに!

 

~取材先~

【宍道湖のしじみはこちらから!】 宍道湖漁業協同組合

住所:島根県松江市袖師町6-9

TEL:0852-21-3391

【松江でしか味わえない!地元食材を活かしたフレンチ】

ル レストラン ハラ オ ナチュレ―ル

住所:島根県松江市中原町55 善栄ビル1F

TEL:0852-25-2010

【数々のしじみ創作メニューが人気】 味処もと家

住所:島根県松江市末次本町47

TEL:0852-32-0268

【地元客にも長年親しまれている店】 そば富

住所:島根県松江市玉湯町玉造1197-7

TEL:0852-62-0185

【加工品でも宍道湖しじみを堪能!】 島根県観光物産館

住所:島根県松江市殿町191

TEL:0852-22-5758

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